Schakel tussen boer/producent en consument
Aanstreekelijk is in 2018 begonnen met als doel om de schakel tussen de Twentse consument en de boeren en producenten kleiner te maken. Op een gemiddelde dag consumeren Tukkers makkelijk voor 40.000 voedselkilometers. Dit terwijl er om de hoek ook van alles te halen valt.

